Brot zum Backen Trek'n Eat Whole Grain 500 g ist die ideale Wahl für Outdoor-Abenteuer. Einfach zuzubereiten, ermöglicht es, frisches Brot sogar unter freiem Himmel zu genießen. Reich an Eiweiß und Kohlenhydraten unterstützt es die Regeneration. Laktosefrei, ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe.
Grundlegende Daten
Einzelheiten zum Produkt
Warnungen und Daten des Hersteller
Gefriergetrocknete Lebensmittel Trek'n Eat Whole Grain 500 g (30101040)
Trockennahrung Trek'n Eat Vollkorn 500 g.
Zutaten: Vollkornweizenmehl - 80%, Hafergrütze - 7%, Vollkornroggenmehl - 4%, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat; Säuerungsmittel: Apfelsäure; Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure.
Allergene: Enthält: Gluten.
Nicht verwenden bei Allergie gegen einen der Inhaltsstoffe.
Nährwerttabelle
| Nährwertangaben pro: | 100 g |
|---|---|
| Brennwert (kJ/kcal): | 1433 / 342 |
| Fett: | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 64,0 g |
| - davon Zucker: | 2,1 g |
| Ballaststoffe: | 6,5 g |
| Eiweiß: | 13,0 g |
| Salz: | 1,9 g |
Zubereitung: Gießen Sie 330 ml lauwarmes Wasser in ein geeignetes Gefäß und kneten Sie die Masse vorsichtig, bis ein Teig entsteht. Lassen Sie den Teig mindestens 20 Minuten ruhen und formen Sie dann Brötchen oder ein Brotlaib. Backen Sie 40 - 50 Minuten bei etwa 220°C. Der Teig kann in einer leicht gefetteten feuerfesten Schüssel in angemessenem Abstand zur Wärmequelle gebacken werden.
Hinweise
Mindesthaltbarkeit: 3-6 Jahre ab Herstellungsdatum. In luftdicht verschlossener Verpackung aufbewahren.
Hersteller: Katadyn Deutschland GmbH, Hessenring 23 64546 Mörfelden-Walldorf Deutschland, info@katadyn.de
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Gefriergetrocknete Lebensmittel Trek'n Eat Whole Grain 500 g
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