{"id":1067,"date":"2024-01-16T11:50:25","date_gmt":"2024-01-16T11:50:25","guid":{"rendered":"https:\/\/sportano.de\/blog\/?p=1067"},"modified":"2025-08-05T12:01:04","modified_gmt":"2025-08-05T12:01:04","slug":"was-sollte-man-nach-dem-training-essen-post-workout-mahlzeit-bei-reduktion-bei-der-masse-nach-dem-abendtraining","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportano.de\/blog\/was-sollte-man-nach-dem-training-essen-post-workout-mahlzeit-bei-reduktion-bei-der-masse-nach-dem-abendtraining\/","title":{"rendered":"Was sollte man nach dem Training essen? Post-Workout-Mahlzeit bei Reduktion, bei der Masse, nach dem Abendtraining"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Wann und was sollte man nach dem Training essen? Wenn auch Sie sich an der<\/strong><strong>\u0105<\/strong><strong> diese Fragen, dann finden Sie in unserem Artikel die n\u00f6tigen Antworten. Wir schlagen vor, wie Ihre Mahlzeit nach dem Training aussehen sollte, wenn Sie Masse aufbauen, abnehmen wollen oder abends trainieren. <\/strong><strong>Herausfinden, <\/strong><strong>warum eine richtig zusammengestellte Mahlzeit nach dem Training eine Schl\u00fcsselrolle bei der Ern\u00e4hrung und Erholung spielt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mahlzeit nach dem Training &#8211; warum sollte man sie essen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Bei der Planung des Trainings und der Verfolgung spezifischer Ziele (z. B. Gewichtsabnahme, Aufbau von Muskelmasse usw.) sollte man bedenken, dass die k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t 30 % des Erfolgs ausmacht. Die anderen 70 % sind die richtige Ern\u00e4hrung. Deshalb ist es so wichtig, darauf zu achten, was wir w\u00e4hrend des Tages, aber auch unmittelbar vor und nach dem Training essen. Heute befassen wir uns mit dem Thema der Mahlzeit nach dem Training. Um zu verstehen, wie und warum Sie auf die richtige Ern\u00e4hrung nach dem Training achten sollten, ist es wichtig zu wissen, wie k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t Ihren K\u00f6rper beeinflusst.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend des Trainings verbrauchen die Muskeln Glykogen (bis zu 80 % der Vorr\u00e4te), die wichtigste Brennstoffquelle des K\u00f6rpers, vor allem bei hochintensivem Training (sowohl Ausdauer- als auch Krafttraining). Neben dem Glykogen k\u00f6nnen auch einige Proteine abgebaut und besch\u00e4digt werden. Der Wiederaufbau der Energiereserven und die Regeneration der Muskeln beginnen unmittelbar nach dem Training, und die Zufuhr der richtigen N\u00e4hrstoffe &#8211; insbesondere Kohlenhydrate und Proteine &#8211; hilft dem K\u00f6rper, sich schneller zu erholen und f\u00fcr das n\u00e4chste Training bereit zu sein. Dar\u00fcber hinaus verringert die richtige Ern\u00e4hrung das Risiko des Muskelproteinabbaus (und damit den Verlust von Muskelgewebe), w\u00e4hrend sie gleichzeitig die Muskelproteinsynthese erh\u00f6ht und damit das Wachstum neuer Muskeln beeinflusst. Die Zufuhr der richtigen Proteinmenge nach dem Training ist auch wegen der Reparatur von Mikrosch\u00e4den an den Muskeln wichtig, insbesondere nach dem Krafttraining. Au\u00dferdem dient die Mahlzeit nach dem Training dazu, \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Appetit zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n<p>Daher lohnt es sich, darauf zu achten, was, wann und in welchen Mengen Sie nach dem Training zu sich nehmen, unabh\u00e4ngig davon, ob Sie eine Di\u00e4t zur Gewichtsreduzierung machen und nach dem Training nichts essen, um &#8222;die Wirkung zu verst\u00e4rken&#8220;, ob Sie sich auf den Aufbau eines athletischen K\u00f6rperbaus konzentrieren oder ob Sie nur trainieren, um viel essen zu k\u00f6nnen. An dieser Stelle sei darauf hingewiesen, dass die nach dem Training aufgenommenen Kalorien sehr wohl eine Rolle spielen &#8211; wenn Sie diese nach dem Training im \u00dcberma\u00df zu sich nehmen, ist Ihr K\u00f6rper nicht in der Lage, sie zu verbrennen, und beginnt daher, sie zu speichern und als K\u00f6rperfett abzulagern. Diese Denkweise ist oft der Grund daf\u00fcr, dass man trotz regelm\u00e4\u00dfigem Training nicht die gew\u00fcnschten Ergebnisse erzielt. Au\u00dferdem kann ein zu schnelles Essen nach dem Training zu einem Schweregef\u00fchl f\u00fchren und die Leber belasten (das Blut flie\u00dft nach etwa 1-1,5 Stunden nach dem Training wieder in die Leber zur\u00fcck).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"426\" src=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-93.png\" alt=\"Ein nahrhafter Proteinshake mit Bananen und Haferflocken in einem Glas\" class=\"wp-image-2270\" srcset=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-93.png 816w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-93-300x157.png 300w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-93-768x401.png 768w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-93-100x52.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wann sollte man eine Mahlzeit nach dem Training zu sich nehmen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Es kommt nicht nur darauf an, was Sie nach dem Training essen, sondern auch darauf, wann Sie Ihre Mahlzeit zu sich nehmen. Bis vor einigen Jahren sagten die Experten, dass es am besten sei, unmittelbar nach dem Training (innerhalb von 30 Minuten) eine Mahlzeit zu sich zu nehmen, da die Glykogensyntheserate mit zunehmender Dauer der Kohlenhydratzufuhr nach dem Training abnehmen w\u00fcrde. Gegenw\u00e4rtig gibt es Hinweise darauf, dass das so genannte anabole Fenster, das die Reaktion der Muskeln auf die Proteinzufuhr maximiert, bis zu mehreren Stunden (1-2 Stunden) andauert. Es sei darauf hingewiesen, dass dieser Zeitraum unter anderem von der Art, dem Zeitpunkt und der Intensit\u00e4t der \u00dcbung oder dem Grad des Trainings einer Person abh\u00e4ngt. Es ist auch wichtig, wie viel Zeit seit der letzten Mahlzeit vergangen ist. Liegt sie mehrere Stunden zur\u00fcck, ist es wichtig, so bald wie m\u00f6glich nach dem Training eine angemessene Zwischenmahlzeit einzunehmen, um einen zu niedrigen Blutzuckerspiegel, eine schnellere Erm\u00fcdung, eine schlechtere Muskelregeneration und ein h\u00f6heres Verletzungsrisiko zu vermeiden. Wenn Sie eine Stunde vor dem Training eine kohlenhydrat- und proteinreiche Mahlzeit zu sich nehmen, k\u00f6nnen Sie die positiven Auswirkungen auch nach dem Training sp\u00fcren. Neben Eiwei\u00df und Kohlenhydraten sollten Sie auch darauf achten, dass Sie ausreichend Fl\u00fcssigkeit und Elektrolyte zu sich nehmen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-94.png\" alt=\"Dieses Bild zeigt eine Vielzahl von frischem Gem\u00fcse und leckeren Zutaten, ideal f\u00fcr eine nahrhafte Mahlzeit\" class=\"wp-image-2271\" srcset=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-94.png 980w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-94-300x200.png 300w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-94-768x512.png 768w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-94-100x67.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was sollte man nach dem Krafttraining essen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ihr Ziel bei der Zusammenstellung Ihrer Krafttrainingsmahlzeit sollte es sein, ein Verh\u00e4ltnis von 2:1 zwischen Kohlenhydraten und Eiwei\u00df einzuhalten, was bedeutet, dass Sie 20 bis 40 g Kohlenhydrate und 10 bis 20 g Eiwei\u00df zu sich nehmen. Dabei sollten Sie die Umrechnungsrate von 0,2 bis 0,4 g pro kg K\u00f6rpergewicht ber\u00fccksichtigen. Wenn Sie zum Beispiel ein intensives Krafttraining zum Muskelaufbau durchf\u00fchren, k\u00f6nnen Sie 20-30 g mageres Eiwei\u00df und 30-40 g Kohlenhydrate so schnell wie m\u00f6glich nach dem Training essen. Wenn Sie nicht in der Lage sind, zu viel Eiwei\u00df in einer Mahlzeit zu sich zu nehmen, k\u00f6nnen Sie sich mit einem Eiwei\u00dfpr\u00e4parat unterst\u00fctzen. Lesen Sie mehr in unserem Artikel: <a href=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/protein-nahrungsergaenzungen-wann-und-wie-verwenden-arten-von-eiweiss-fuer-sportler\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><u>Protein-Erg\u00e4nzungen<\/u><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ideen f\u00fcr ein gesundes Essen nach dem Krafttraining:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list parent-of-p\">\n<li><p style=\"text-align: start;\">brauner Reis mit H\u00e4hnchenbrust ohne Haut und Gew\u00fcrzen oder Ihrer Lieblingssauce;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Gem\u00fcse-K\u00e4se-Omelett mit Vollkorntoast;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Pfannengerichte mit Gem\u00fcse, Tofu- oder H\u00fchnerfleischst\u00fccken und Quinoa;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Vollkornbrot-Sandwich mit einer Scheibe Putenbrust, Tomate und Avocado;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Vollkornbr\u00f6tchen mit Erdnussbutter;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Buchweizen mit ger\u00e4uchertem Tofu und einer Handvoll frischem Spinat, garniert mit Tahini;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Vollkornwrap mit frischer Avocado, magerem Fleisch, Gr\u00fcnzeug, Bohnen und Hummus.<\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"426\" src=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-95.png\" alt=\"In der Hand ein M\u00fcsli mit frischen Fr\u00fcchten \u00fcber Sportbekleidung und Sneakers\" class=\"wp-image-2272\" srcset=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-95.png 816w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-95-300x157.png 300w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-95-768x401.png 768w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-95-100x52.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was sollte man nach dem Training essen, wenn man reduziert hat?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn Sie sich verkleinern, sollten Sie 200-400 kcal von Ihrer t\u00e4glichen Energiebilanz abziehen. Entscheiden Sie sich f\u00fcr gesundes Eiwei\u00df (Eier, Fisch, mageres Fleisch) und komplexe Kohlenhydrate (z. B. brauner Reis, Quinoa, Buchweizengr\u00fctze, Hirsegr\u00fctze). W\u00fcrzen Sie Ihre Mahlzeiten mit stoffwechselanregenden Gew\u00fcrzen wie Pfeffer, Kurkuma, Ingwer, Chili oder Knoblauch.<\/p>\n\n\n\n<p>Ideen f\u00fcr Mahlzeiten nach dem Training zur Reduzierung:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list parent-of-p\">\n<li><p style=\"text-align: start;\">Power-Smoothie aus Ihrem Lieblingsobst auf der Basis von griechischem Joghurt oder Ihrer Lieblingsmilch (z. B. Kefir), mit einem Spritzer Wasser, einem L\u00f6ffel Erdnussbutter und Eis;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Brauner Reis mit ged\u00fcnstetem Lachs und Brokkoli;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Scheibe Vollkornbrot mit Avocado, gemischtem Salat, Hummus und gr\u00fcner Gurke;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Gem\u00fcse-Omelett (Paprika, Champignons, Zwiebeln, Gr\u00fcnkohl);<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Gegrillte Forelle mit S\u00fc\u00dfkartoffeln und Spargel;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">H\u00fcttenk\u00e4se mit Karotten oder Tomaten und Ihren bevorzugten natriumarmen Gew\u00fcrzen.<\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"426\" src=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-96.png\" alt=\"Das Bild zeigt eine Auswahl an gegrilltem Gem\u00fcse, serviert mit Hummus und frischem Dressing\" class=\"wp-image-2273\" srcset=\"https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-96.png 816w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-96-300x157.png 300w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-96-768x401.png 768w, https:\/\/sportano.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-96-100x52.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ob und was man nach einem abendlichen Training essen sollte?<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Antwort auf die uralte Frage, ob man nach dem abendlichen Training essen sollte, ist ein klares Ja. Wie bereits erw\u00e4hnt, besteht die Grundlage der Ern\u00e4hrung nach dem Training aus einer sorgf\u00e4ltigen Kombination von Eiwei\u00df, Kohlenhydraten und Fl\u00fcssigkeit. Fette werden nur in geringem Ma\u00dfe empfohlen. Je nach Trainingsziel und Trainingsintensit\u00e4t sollten Sie sicherstellen, dass Sie die Makron\u00e4hrstoffe in der richtigen Menge zu sich nehmen. Unabh\u00e4ngig davon, ob Sie Ihr Training um 19.00 Uhr oder um 23.00 Uhr beenden, sollten Sie darauf achten, Proteine, Kohlenhydrate und Fl\u00fcssigkeit sorgf\u00e4ltig zu kombinieren und Ihre t\u00e4gliche Kalorienbilanz auf einem bestimmten Niveau zu halten (negativ, wenn Sie abnehmen, oder positiv, wenn Sie Muskelmasse aufbauen). Es ist auch zu bedenken, dass ein zu intensives Training am Abend aufgrund der Stimulation durch Cortisol und Adrenalin das Einschlafen erschweren kann (dies ist jedoch eine sehr individuelle Angelegenheit).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Was sollte man nach einem abendlichen Training essen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entscheiden Sie sich f\u00fcr eine leichte, aber vollwertige und nicht zu gro\u00dfe Mahlzeit. Vermeiden Sie schwer verdauliche Speisen und gro\u00dfe Portionen. Wenn Sie gerne abends trainieren, versuchen Sie, tags\u00fcber einen regelm\u00e4\u00dfigen Abstand zwischen den Mahlzeiten einzuhalten (nicht mehr als 4-6 Stunden), um pl\u00f6tzliche Hei\u00dfhungerattacken zu vermeiden. Konzentrieren Sie sich auf Eiwei\u00df und weniger auf Kohlenhydrate.<\/p>\n\n\n\n<p>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr eine abendliche Mahlzeit nach dem Training:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list parent-of-p\">\n<li><p style=\"text-align: start;\">Radicchio-Salat mit Ei, Thunfisch und Oliven;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Tortilla-Rollen mit R\u00e4ucherlachs und Philadelphia-K\u00e4se;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Ein Spiegelei mit ger\u00f6steten S\u00fc\u00dfkartoffeln und Ihren Lieblingsgew\u00fcrzen;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">H\u00e4hnchenbrust mit Bulgurbrei und Spinat;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Quinoa-Salat mit Tomaten, Feta-K\u00e4se, Gr\u00fcnkohl und Sonnenblumenkernen;<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p style=\"text-align: start;\">Schokoladen-Blaubeer-Pudding mit H\u00fcttenk\u00e4se und Waldfr\u00fcchten.<\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ganz gleich, ob Sie Gewichte gestemmt haben, gelaufen sind, einen Fitnesskurs besucht haben, Rad gefahren oder geschwommen sind &#8211; das Ende eines Trainings bedeutet nicht, dass Sie Ihr Training zu 100 Prozent absolviert haben. Wenn Sie wissen, was Sie nach dem Training essen sollten, und die wichtigsten Grunds\u00e4tze bei der Zusammenstellung und Zubereitung einer Mahlzeit nach dem Training beachten, k\u00f6nnen Sie Ihrem K\u00f6rper helfen, sich vom Training zu erholen, und sicherstellen, dass Ihre Muskeln richtig wieder aufgebaut werden. So k\u00f6nnen Sie Ihr Trainingsziel erreichen &#8211; einen wohlgeformten K\u00f6rper aufbauen, \u00fcberfl\u00fcssige Pfunde verlieren oder Ihr Gewicht halten. Wenn Sie eine Mahlzeit nach dem Training einmal auslassen, verursacht dies keine langfristigen Sch\u00e4den. Wenn Sie diese Praxis jedoch \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum hinweg wiederholen, werden Sie nicht nur nicht die gew\u00fcnschten Ergebnisse erzielen, sondern auch Ihre Stimmung und Ihr Energieniveau werden negativ beeinflusst. Denken Sie daran, nach dem Training die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln einzuschr\u00e4nken und sich f\u00fcr eine vollst\u00e4ndige Mahlzeit zu entscheiden, die aus dem richtigen Verh\u00e4ltnis von Makro- und Mikron\u00e4hrstoffen besteht, abh\u00e4ngig unter anderem von Ihrem Ziel und Ihrem Trainingsniveau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wann und was sollte man nach dem Training essen? Wenn auch Sie sich an der\u0105 diese Fragen, dann finden Sie in unserem Artikel die n\u00f6tigen Antworten. Wir schlagen vor, wie Ihre Mahlzeit nach dem Training aussehen sollte, wenn Sie Masse aufbauen, abnehmen wollen oder abends trainieren. 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